Mengenal E. Coli Lebih Dekat
Infographic 10 Facts About E. coli by Safe Food from www.safefood.qld.gov.au Apa itu E. coli? E. coli adalah singkatan dari Escherichia coli, yang merupakan bakteri Gram-negatif yang biasanya hidup di usus manusia dan hewan. Ada beberapa jenis E. coli, beberapa di antaranya merupakan bagian normal dari flora usus, sementara yang lainnya dapat menyebabkan penyakit. Jenis-jenis E. coli Beberapa jenis E. coli yang paling umum ditemukan adalah E. coli O157:H7, E. coli O104:H4, dan E. coli O145. Ketiganya disebut sebagai E. coli patogenik atau pathogenic E. coli, yang dapat menyebabkan infeksi pada manusia. Bagaimana E. coli menyebar? E. coli dapat menyebar melalui makanan yang terkontaminasi, air yang terkontaminasi, atau melalui kontak langsung dengan orang yang terinfeksi. Biasanya, E. coli menyebar melalui makanan yang tidak dimasak dengan baik atau yang tercemar dengan feses hewan atau manusia. Apa saja gejala infeksi E. coli? Gejala infeksi E. coli dapat bervariasi dari ri